Подготовьте ингредиенты для салата с жареными сосисками.
Молочные сосиски очистите от упаковочной пленки и нарежьте колечками. Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и разогрейте на среднем огне, выложите сосиски и обжаривайте их с двух сторон по 2-3 минутки, чтобы слегка поджарились.
Сваренные вкрутую куриные яйца почистите и нарежьте небольшими кубиками. Сладкий красный перец почистите и также нарежьте кубиками. Яйца советую сварить заранее — варите их в кипящей воде 8 минут.
В отдельную посуду переложите нарезанные яйца, сладкий перец и остывшие обжаренные сосиски.
Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.
Добавьте в салат майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
Салат с жареными сосисками готов. Сразу подавайте его на стол.
Приятного вам аппетита!
