Для приготовления салата с дыней и пармской ветчиной вам понадобятся все продукты на фото.
Дыню помойте, выскоблите чайной ложкой семечки. Кунжут и кедровые орешки можно слегка подсушить на сковороде для большего аромата и вкуса.
Очистите дыню от кожуры, мякоть нарежьте ломтиками толщиной чуть меньше сантиметра, выложите их в миску с высокими бортиками.
Порвите парму руками, выложите поверх дыни.
Посыпьте все тертым пармезаном, кедровыми орешками, щедро присыпьте салат двумя видами кунжута.
Сбрызните салат оливковым маслом и полейте его бальзамическим кремом.
Салат с дыней и пармской ветчиной готов. Подавайте сразу же после приготовления.
Приятного!