Подготовьте продукты для салата с бужениной и помидорами. Лук, помидоры и огурец помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.
Огурец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры — на четвертинки или дольки. Вкуснее всего использовать в этом салате коктейльные помидоры или черри, они сладкие и ароматные.
Буженину нарежьте брусочком или мелким кубиком, добавьте натертый на крупной терке твердый сыр.
Зеленый лук мелко нарубите, добавьте майонез хорошего качества, перец по вкусу и при желании соль. Перемешайте салат и сразу же подавайте, пока овощи не пустили сок.
Салат с бужениной и помидорами готов. Разложите его по порциям и подавайте к столу в качестве холодной закуски.
Приятного.