Салат с баклажанами и свежими овощами

Салат

• Баклажан

  —
  2 шт

• Помидор

  —
  2 шт

• Перец болгарский

  —
  1 шт

• Лук красный

  —
  1 шт

• Петрушка

  —
  1 пуч.

• Чеснок

  —
  3 зуб.

• Сок лимонный

  —
  2 ст. л.

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  2 ст. л.

• Фета

  (брынза)
  —
  200 г

Заправка

• Масло оливковое

  —
  1.5 ст. л.

• Соевый соус

  —
  1 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ст. л.

• Мед

  —
  1 ч. л.

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6