Салат со шпротами и яйцами

• Шпроты  — 160 Грамм
• Редис  — 5 Штук
• Лук зеленый  — 2 Штуки
• Укроп  — 4 Штуки (веточки)
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Сухарики ржаные  — 100 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик

Предлагаю сегодня приготовить быстрый и сытный салатик из рыбки! Консервы есть почти в каждом доме. Так используем же их для дела! Смотрите, как приготовить салат со шпротами и яйцами!

Описание приготовления:

Стоимость такого салатика вышла относительно невысокой. И это несмотря на то, что шпроты я покупаю достаточно дорогие и качественные. Такой салат обойдется куда дешевле, чем готовые магазинные варианты сомнительной свежести. А делается блюдо молниеносно!
Количество порций: 6

Редиску моем и нарезаем колечками. Делаем их достаточно тонкими, чтобы пропитались заправкой из сметаны. Можно порезать и полукольцами.

Яйца варим вкрутую. Затем охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Рубим кубиками, а чесночок натираем очень мелко, чтобы он был едва заметен.

Режем зелень мелким штрихом. Шпроты достаем из масла и рубим чуть покрупнее. Соединяем все ингредиенты. Почти готово…

Присыпаем салат сухариками. Заправляем сметаной или майонезом. Выкладываем на тарелку порционно, украшаем свежей зеленью и цельными шпротами. Приятного аппетита!