Подготовьте все ингредиенты для салата со шпротами и свеклой.
Свеклу промойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите до мягкости примерно 45 минут. Затем овощ остудите и почистите.
Очищенную свеклу натрите на крупной терке.
Добавьте к свекле измельченные вилочкой копченые шпроты.
Добавьте в салат майонез, посолите и поперчите по вкусу.
Выдавите через чесночницу зубчик чеснока и добавьте в салат.
Хорошо перемешайте салат и можете сразу подавать к столу. Также салат со шпротами и свеклой будет хорош в охлажденном виде. Приятного вам аппетита!
