Site icon Рецепты

Салат со свежей капустой

Салат со свежей капустой
Салат со свежей капустой



Большинство витаминов не остаётся в овощах, если они подвергаются тепловой обработке. Поэтому есть свежие гораздо полезнее, и их обязательно нужно включать в рацион. Это я и сделала в своём рецепте.

Описание приготовления:

И теперь я хочу поделиться с вами тем, как приготовить салат со свежей капустой и морковью. Простое блюдо на скорую руку подойдёт для вегетарианцев и постного питания. По желанию добавьте репчатый лук. Заправка самая простая: растительное масло со специями. Всё просто и очень вкусно.
Количество порций: 6

Капусту промойте и нашинкуйте.

Хорошо помните ее с солью в большой миске, чтобы она пустила сок.

Почистите, промойте и натрите на большой тёрке морковь. Добавьте её к капусте.

Добавьте в салат перец и семена сельдерея. Всё тщательно перемешайте.

Заправьте салат маслом и ещё раз перемешайте. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.
Exit mobile version