Салат романо на гриле

• Салат романо  — 2 Штуки
• Оливковое масло  — 3/4 Стакана
• Лимон  — 2 Штуки
• Горчица  — 1/2 Чайных ложки
• Соль и перец  — По вкусу
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков

Если вам по вкусу простые, легкие и полезные блюда, этот рецепт разнообразит ваше привычное меню. Такого вы еще точно не пробовали! Чудесная закуска или ингредиент для салата. Рекомендую на заметку.

Описание приготовления:

Данное блюдо интересно тем, что это не просто жареная зелень, а с пикантным маринадом, который придает потрясающий вкус. Я хочу научить вас, как приготовить салат романо на гриле. Подавать к столу его можно с самыми разными добавками: соусом, овощами, беконом и т. д. Если хотите дополнить свой пикник оригинальной закуской, это рецепт будет кстати.
Количество порций: 4

1. Вымойте и обсушите романо. В зависимости от размера нарежьте пополам или четвертинками. Соедините чеснок, горчицу, сок лимона, соль и перец, оливковое масло.

2. Небольшим количеством полученной смесь с помощью кисточки смажьте салат.

3. И отправьте на гриль.

4. Жарьте буквально по 2-3 минутки, чтобы салат подрумянился. После снимите с огня, полейте оставшимся маринадом, при желании дополните овощами или сыром, и подавайте к столу.