Салат "Оливье" с яблоками

• Говядина  — 350 Грамм
• Картофель  — 2-3 Штук
• Горошек консервированный  — 1 Штука (баночка)
• Морковь  — 2-3 Штук
• Яблоко  — 1 Штука
• Яйца  — 2 Штуки
• Огурец соленый  — 1-2 Штук
• Соль  — По вкусу
• Сметана  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу
• Лук репчатый  — 1-2 Штук

А вы пробовали добавлять в «Оливье» яблоки? Нет? Рекомендую попробовать, вы ничего не потеряете, а ваш праздничный салат приобретет новые изысканные нотки. Готовится салат просто!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления салата “Оливье” с яблоками. Все ингредиенты, используемые для салата, вам знакомы. Исключение составляет яблоко, которое придаст «Оливье» приятную кислинку и нежность. Салат подходит не только на Новый Год, но и для повседневного питания! Удачи!
Количество порций: 5-6

Подготовка. Предварительно отварите до готовности мясо. Также нужно отварить яйца вкрутую. Отдельно отварите овощи — морковь и картофель.

Почистите и нарежьте кубиками отварной картофель и морковь. Также нарежьте мясо и лук репчатый.

Откройте банку с горошком, воду слейте. Мелко нарежьте соленые огурцы, сваренные яйца и яблоко.

Смешиваем все ингредиенты в салатнице. Заправляем сметаной и солим по вкусу. Сверху можно украсить зеленью и маслинами. Приятного аппетита!