Салат "Метелка" для фигуры

• Свекла  — 2-3 Штук
• Корень сельдерея  — 1 Штука
• Руккола  — 1 Пучок
• Кунжутное масло  — 1 Ст. ложка
• Кунжутные семечки  — 1 Щепотка
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Рисовое вино  — 1 Чайная ложка
• Хлопья чили  — По вкусу
• Соевый соус  — 1 Чайная ложка
• Соль, перец  — По вкусу
• Цедра лимона  — 0,5 Чайных ложки

Этот салат поможет вам избавиться от нескольких килограмм. Состоит он из овощей, поэтому очень витаминный и полезный. Заинтересовались? Записывайте рецепт, как приготовить салат «Метелка» для фигуры.

Описание приготовления:

Салат полезный не только для фигуры, но и для здоровья, он способствует очищению кишечника. Ешьте его хоть круглый год. Можно подавать салат с отварным картофелем, с кашей, а можно есть есть его просто так. Сделать его невероятно просто и быстро. Подавайте салат сразу после приготовления. Можно сделать порцию на один день.
Количество порций: 5-6

1. Очистите небольшую свеклу и корень сельдерея от кожуры, затем нарежьте очень тонкими полосками.

2. Выложите овощи в миску, добавьте к ним поджаренное кунжутное масло, оливковое масло, рисовое вино, соевый соус, хлопья чили, по вкусу посолите и поперчите, добавьте цедру лимона и хорошенько все перемешайте.

3. Вымойте рукколу и добавьте ее в миску к овощам, еще раз перемешайте и подавайте салат к столу, украсив его семенами кунжута.