- Черемша — 150 Грамм
- Огурцы — 200 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Сметана — 3 Ст. ложки
- Соль — — По вкусу
Салат из черемши с яйцом — это салат, переполненный витаминами. Ярко выраженное сезонное блюдо, т.к. свежая черемша доступна не круглый год. Но если она у вас есть — вооружайтесь рецептом и готовьте!
Описание приготовления:
На днях соседка поделилась со мной свежей черемшой. Я к ней (к черемше, не к соседке) равнодушна, а вот муж — просто обожает. Она ему нравится куда больше, чем обыкновенный зеленый лук, поскольку обладает очень приятным для него чесночным привкусом и более жесткой текстурой. Любимое его блюдо из черемши — это салат из черемши с яйцом. Готовится быстро и всего из нескольких простых ингредиентов, а получается — и вкусным, и сытным одновременно, чего не хватает многим овощным салатикам. И, что немаловажно, полезным — в черемше содержится огромное количество витаминов и полезных веществ. Так что, если и вам в руки попала свежая черемша — ловите момент и готовьте. Рецепт салата из черемши с яйцом вам в помощь. Удачи и приятного аппетита! 😉
Количество порций: 2
