Салат из сушеных грибов

• Белые сушеные грибы  — 150 Грамм
• Горошек консервированный  — 1 Штука (1 банка)
• Морковь  — 1 Штука
• Лук  — 1 Штука
• Специи  — По вкусу
• Растительное масло  — По вкусу

Этот очень простой рецепт салата из сушеных грибов просто незаменим в зимнее время! Ведь ингредиенты все доступные, на мороз в магазин не надо будет выбегать, да и вкусный он получается, и сытный!

Описание приготовления:

Конечно же, такой салат из сушеных грибов в домашних условиях можно подавать, что называется «только для своих». Ведь наши люди почему-то привыкли к «майонезным» салатам со множеством ингредиентов. Но ведь вы только попробуйте этот рецепт приготовления салат из сушеных грибов, поймете, что можно покушать сытно, вкусно и по-домашнему. Усилий минимум, рекомендую!
Количество порций: 5

1. Подготовим ингредиенты. Грибы заливаем кипятком, а когда набухнут — промываем и отвариваем в подсоленной воде.

2. Отваренные грибы остужаем и нарезаем дольками. Лук с морковью измельчаем, обжарим на растительном масле, добавим к салату вместе с горошком.

3. Солим, перчим и добавим растительное масло по вкусу. Салат готов!