Салат из рыбных консервов с огурцом

• Консервы рыбные  — 1 Штука (любые, у меня сардина)
• Картофель  — 2-3 Штук (сваренный в кожуре)
• Яйцо  — 2 Штуки (вареное)
• Огурец  — 1 Штука
• Лук зеленый  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец черный молотый  — По вкусу
• Майонез  — По вкусу

Простой, вкусный и сытный салат из доступных ингредиентов. Можно подать самостоятельно в качестве перекуса в течение дня или как дополнение к основным блюдам.

Описание приготовления:

Готовится салат просто и очень быстро. Его можно подать в будни или в праздничные дни. Украсьте салат свежими овощами или сезонной зеленью и он точно не останется на столе незамеченным. Консервы можно брать любые, у меня сардина в масле.
Количество порций: 4-6

Совет от повара:

Огурец можно брать как свежий, так и маринованный.

Подготовьте все ингредиенты.

Картофель, сваренный в кожуре, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Огурец нарежьте примерно такими же кубиками и добавьте к картофелю.

Нарежьте кубиками яйца.

Зеленый лук измельчите ножом.

Консервы разомните немного вилкой и добавьте к остальным ингредиентам.

Заправьте салат майонезом, добавьте соль, перец по вкусу и все хорошо перемешайте.

Готовый салат из рыбных консервов с огурцом можно сразу же подавать к столу. Приятного аппетита!