- Редька — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Яйцо — 3 Штуки
- Зелень — 1 Пучок (лук, салат, петрушка, укроп)
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
- Соль — 1 Щепотка
Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам, тогда очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт приготовления салата из редьки с яйцом, свежим огурчиком и зеленью.
Описание приготовления:
Этот удивительно легкий и полезный салат из редьки с яйцом в домашних условиях будет отличным перекусом, а также ужином или гарниром к мясу, например. Дополнить при желании его можно кукурузой, например, а также другими овощами по вкусу. Что касается заправки, то можно, конечно, взять и майонез, но со сметаной не только полезнее, но и вкуснее.
Количество порций: 2-4
1. Первым делом поставьте вариться яйца вкрутую. Овощи и зелень тем временем вымойте и обсушите.
2. Огурец нарежьте небольшими кубиками.
3. Редьку натрите на средней или мелкой терке. Кстати, использовать в рецепте приготовления салата из редьки с яйцом можно также редис.
4. Зелень измельчите.
5. Готовые яйца немного остудите, очистите и нарежьте кубиками.
6. Все ингредиенты выложите в глубокий салатник.
7. Осталось только заправить салат из редьки с яйцом в домашних условиях сметаной, а также подсолить немного по вкусу. Все тщательно перемешайте. При желании можно добавить щепотку перца. Угощайтесь!
