Предлагаю разнообразить ваше меню приготовив очень вкусный салат из редиса и помидор с добавлением сырного омлета. Для его заправки будем использовать сметану и французскую горчицу.
Для приготовления салата нам понадобятся помидоры, редис, зелёный лук, молоко, мука, твёрдый сыр, яйца, сметана,горчица и соль.
Приготовление салата начнём с омлета. Смешаем яйца с молоком, добавим муку и натёртый твёрдый сыр. Солим.
В сковороде разогреем немного сливочного масла и пожарим омлет.
Омлет остудим и нарежем полосками.
Редис нарежем кружочками, помидоры небольшими ломтиками, наискосок зелёный лук.
Добавим нарезанный омлет.
Для заправки смешаем горчицу со сметаной.
Заправляем салат и хорошо перемешиваем.
Салат получается очень вкусный!
Приятного аппетита!!!
