Салат из помидоров с беконом

• Бекон  — 140 Грамм (нарезать на 6 равных ломтиков, порезать каждый кусок соломкой)
• Карликовые помидоры  — 220 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Майонез  — 3 Ст. ложки
• Винный уксус  — 1 1/2 Ст. ложки
• Соль и перец  — 1 Щепотка (по вкусу)

Простой рецепт приготовления летнего салата из помидоров, латука и бекона.

Описание приготовления:

1. Обжарить сало в большой сковороде на среднем огне. Готовить до хрустящей корочки. Выложить бекон на бумажное полотенце. Оставить жир в сковороде.

2. Обжарить чеснок. Будет достаточно 1-2 минут. Затем снять с огня. Разрезать карликовые помидоры пополам и объединить в миске с листьями салата.

3. Смешайте майонез, уксус, чеснок и топленое сало из сковороды. Приправить по вкусу солью и перцем, затем полить салат соусом, поперчить. Подавать сразу же.
Количество порций: 6