Рецепт: Салат из огурцов «Аппетитная закусочка». Как приготовить Салат из огурцов «Аппетитная закусочка»?
| Продукты | ||
| Огурец — 4 кг | ||
| Чеснок — 2 головки | ||
| Зелень петрушки — 1 пучок | ||
| Сахар — 1 стакан | ||
| Масло растительное — 1 стакан | ||
| Уксус 9% — 1 стакан | ||
| Перец чёрный молотый — 0,5 ст. ложки | ||
| Соль — 0,25 стакана |
Из этого количества продуктов получается 3 л салата.
Продукты для салата из огурцов «Аппетитная закусочка» перед вами.
Как приготовить салат из огурцов «Аппетитная закусочка»:
Огурца тщательно помыть.
Огурцы нарезать кружочками.
Помыть и мелко нарезать зелень петрушки.
Очистить чеснок, пропустить через пресс.
Все перемешать, добавить остальные ингредиенты, снова перемешать и оставить на 3-4 часа.
Затем разложить салат из огурцов «Аппетитная закусочка» по банкам. Накрыть крышками.
Стерилизовать литровые банки 20 мин.
Банки закатать.
Салат из огурцов «Аппетитная закусочка» готов.