Салат из курицы и фасоли

• Куриное филе  — 300 Грамм
• Фасоль красная  — 400 Грамм (консервированная)
• Твёрдый сыр  — 100 Грамм
• Огурец  — 1 Штука
• Майонез  — 4 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу

Любители сытных салатов будут мне благодарны за следующий рецепт. Ведь в нём описано, как приготовить салат из курицы и фасоли. Отличное блюдо, которое вполне может заменить собою полноценный обед.

Описание приготовления:

Сочетание нежного филе с бобовыми и свежими огурцами оказалось идеальным. А к этому добавьте ещё сыр. Получается необычный насыщенный вкус из вполне привычных ингредиентов. Салат можно подавать в общей миске, но он будет хорошо смотреться и в креманках. Для праздника — самое то.
Количество порций: 4

Промытое филе отварите в подсоленной воде в течение 20-30 минут. Затем курицу остудите и нарежьте кубиками. Поместите их в салатницу.

К филе добавьте огурец, нарезанный соломкой.

Далее в салат добавьте фасоль без жидкости из банки.

Добавьте в салатницу сыр, натёртый на крупной тёрке.

Заправьте салат майонезом и солью. Приятного аппетита!