Салат из красной фасоли

• Красная фасоль (консервированная  — 200 Грамм
• Шампиньоны консервированные  — 200 Грамм
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Майонез  — 50 Миллилитров
• Соль, перец  — — По вкусу

Салат из красной фасоли отлично подходит для тех пресловутых случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Салат готовится в два счета, получается сытным и весьма вкусным.

Описание приготовления:

Этот тривиальный салат из красной фасоли — блюдо холостяцкое, или студенческое, как хотите. Готовится из консервированных продуктов, которые всегда могут быть под рукой, буквально за 10 минут — оптимальный вариант для тех случаев, когда заниматься готовкой у вас нет времени, желания или сил. Просто, быстро и сытно — такие рецепты хоть и не слишком изысканны, но тоже имеют право на существование. Приятного аппетита!
Количество порций: 3-4

Сначала беремся за лук — нарезаем его полукольцами и обжариваем на сковороде до золотистости.

В салатную посуду выкладываем нашу консервированную красную фасоль (без водички).

В ту же посуду добавляем жареный лук и консервированные шампиньоны. Шампиньоны лучше добавлять нарезанными, поэтому если у вас банка целых шампиньонов — нарежьте на плоские кусочки.

Солим, перчим и перемешиваем с майонезом.

Остается только украсить тарелку с салатом свежей зеленью и подать на стол. Приятного аппетита!