Салат из киноа с тунцом

• Тунец консервированный  — 200 Грамм
• Киноа  — 1/2 Стакана
• Яйцо куриное  — 2 Штуки
• Огурец свежий  — 1 Штука
• Укроп свежий  — 4 Штуки
• Лимонный сок  — 1 Ст. ложка (заправка)
• Масло оливковое  — 2 Ст. ложки (заправка )
• Сметана  — 1 Ст. ложка (заправка )
• Соль  — По вкусу (заправка )

Не только вкусный, но и очень полезный низкокалорийный салатик. Киноа — просто кладезь витаминов и микроэлементов, тунец богат омега 3. Всем советую присмотреться к рецепту.

Описание приготовления:

Ингредиенты в этом салате прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому ничего не советую менять. Также оставьте без изменений и состав пикантной заправки.
Количество порций: 3

1. Киноа отварите до готовности. Охладите.

2. Смешайте все ингредиенты для заправки.

3. Огурец нарежьте кубиком.

4. На тарелку поставьте сервировочное кольцо и выложите огурец первым слоем. Немного смажьте заправкой.

5. Тунца разомните вилкой и выложите следующим слоем. Смажьте небольшим количеством заправки.

6. Затем выложите слой киноа.

7. Не забудьте смазать заправкой.

8. Яйца нарежьте.

9. Выложите верхним слоем.

10. Снимите кольцо и подавайте к столу. Приятного аппетита!