Для приготовления салата из капусты с кукурузой и колбасой вам понадобятся все продукты на фото. Капусту и лук помойте и обсушите.
Нарежьте молодую капусту тонкой соломкой, сложите в глубокую рабочую миску.
Любительскую колбасу с сальными вкраплениями нарежьте соломкой, порубите зеленый лук ножом, переложите в миску к капусте.
Всыпьте половину банки консервированной кукурузы, полейте оливковым маслом первого отжима, чуть сбрызните все ингредиенты белым 6% уксусом, всыпьте морской соли по вкусу.
Тщательно перемешайте салат ложкой.
Сочный, сытный салат из капусты с кукурузой и колбасой готов. Можно подавать к столу в качестве закуски или даже полноценного перекуса между основными приемами пищи.
Приятного!