Салат из авокадо с беконом

• Авокадо  — 2 Штуки
• Копченный бекон  — 110 Грамм
• Зеленый салат  — 40 Грамм
• Помидоры черри  — 12 Штук
• Горчица зернистая  — 2 Ст. ложки
• Винный уксус  — 2 Ст. ложки
• Пучок зеленого лука  — 1/2 Штуки
• Сок лимона  — 1 Ст. ложка
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки

Салат из авокадо с беконом — это яркое и необычное сочетание авокадо с обжаренным беконом, помидорами и горчичной заправкой. Получается очень вкусный и изысканный салат.

Описание приготовления:

Мой пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как приготовить салат из авокадо с беконом. Делается это очень просто и достаточно быстро. Салат можно приготовить примерно за 20 минут. Он получается очень красивым, невероятно вкусным и достаточно сытным. Обычно, съев этот салат как закуску, к первому и второму уже не тянет 🙂 Настолько он сытный. Так что салат из авокадо с беконом подходит для легкого обеда, который и насытит и подарит эстетическое наслаждение. Удачи!
Количество порций: 2

Готовим заправку. Для этого в кастрюльку кладем горчицу.

Затем добавляем винный уксус и оливковое масло. Все хорошенько смешиваем.

В сухой сковородке обжариваем нарезанный тонкими полосками бекон.

К бекону добавляем черри, разрезанные на четвертинки.

Бекон с помидорами заливаем горчичной заправкой и тушим все, постоянно перемешивая около 5 минут.

Авокадо очищаем от кожицы и нарезаем брусочками.

На тарелку или в салатницу выкладываем зеленые листья салата, сверху кусочки авокадо.

Сверху выкладываем обжаренный бекон с помидорами, украшаем стрелками лука и подаем к столу. Приятного аппетита!