Подготовим все ингредиенты для салата «Зимняя сказка». Колбасу используем типа сервелат (у меня варено-копченый).
Огурец вымоем и обсушим. Нарежем колечками и затем каждое колечко — полосками (можно произвольно). Таким же образом нарежем и колбасу.
Крупные ядра ореха разрежем, чернослив тоже нарежем кусочками, сыр натрем на крупной терке (можно порезать).
Соединяем ингредиенты в миске.
Солим, перчим, добавляем майонез.
Перемешиваем. Пробуем на вкус, если нужно — добавляем соль.
Салат «Зимняя сказка» готов. Для подачи салат выкладываем при помощи формовочного кольца или же просто подаем в салатнице. Счастливых зимних праздников!