Салат "Здоровье" с капустой

• Капуста белокочанная  — 100 Грамм
• Морковь  — 100 Грамм
• Яблоко  — 100 Грамм
• Свекла  — 100 Грамм
• Орехи очищенные  — 35 Грамм
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Зелень  — По вкусу
• Соль, перец черный  — По вкусу
• Майонез  — 1-2 Ст. ложек

Предлагаю всем известный салат «Здоровье» сделать еще полезнее и вкуснее. Для этого я добавила в него капусту. Конечно, лучше всего заправить такой салат домашним майонезом. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Салат «Здоровье» с капустой готовится из свежих овощей. Все надо мелко нашинковать и смешать в салатнике, заправив домашним майонезом или йогуртом.
Количество порций: 2-3

1. Приготовим продукты. Овощи вымыть, очистить. Свеклу нарезать очень тонкой соломкой.

2. Капусту тонко нашинковать.

3. Морковь можно порезать соломкой, можно натереть на крупной терке.

4. Яблоко трем на терке или режем соломкой.

5. Орехи пойдут грецкие. Очищаем от скорлупы. Измельчаем удобным способом.

6. Соединяем компоненты салата. Добавляем чеснок измельченный, орехи, соль, майонез.

7. Перемешиваем. Салат готов. Украшаем зеленью и к столу. Приятного аппетита!