Подготовить необходимые ингредиенты для классического салата «Ералаш» с картошкой фри.
Лук почистить, нарезать пером.
Замариновать лук в воде с добавлением уксуса.
Курицу распределить на волокна.
Огурец нарезать соломкой.
Картофель фри пожарить до золотистой корочки на масле.
На тарелку выложить кучками ингредиенты.
Сверху сделать сеточку или спираль из майонеза.
Поперчить, и если требуется — посолить по вкусу.
Салат Ералаш с картошкой фри готов.
Приятного аппетита.