Салат "Греческий" с рукколой и сладким перцем

• Красный лук  — 1/2 Штуки
• Огурец  — 1 Штука
• Помидоры черри  — 3 Штуки
• Сладкий перец  — 1/2 Штуки
• Руккола  — 1/2 Пучка
• Фета  — 50 Грамм
• Маслины  — По вкусу
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Сок лимона  — 1 Ст. ложка
• Соль и перец  — По вкусу

Летом так и хочется внести в меню как можно больше свежих овощей и зелени, согласны? Именно поэтому я предлагаю небольшой эксперимент с классическим рецептом, который, как мне кажется, точно удался!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить салат «Греческий» с рукколой и сладким перцем. В данном случае рекомендую в качестве заправки использовать не только традиционные масло и сок лимона, но и рассол от маслин. Получится очень здорово! Сыра немного, но если вы любите еще побольше в салате, смело добавляйте! А вот что касается соли и перца, то без них вполне можно обойтись.
Количество порций: 3