- Голени куриные — 1 кг Килограмм
- Молодой картофель — 1 Килограмм
- Перец болгарский — 0,2кг Килограмма
- Зелень(лук,петрушка,укроп) — 0,2кг Килограмма
- Масло раст. — 0,5 Литра
- Соль,перец — 0,001 Килограмма
Простой рецепт приготовления вкусного салата оформленного в виде птичьего гнезда.
Описание приготовления:
Раскалить масло в небольшой кастрюле и добавить предварительно натёртые солью голени. Картофель тщательно отмыть и высушить. Жарим сначала голени, затем картофель до золотистой корочки.
Затем укладываем все на большое блюдо, украсив предварительно нарезанным перцем, укропом, зеленым луком и петрушкой в виде гнезда и подаём к столу.
Количество порций: 4
средняя оценка: 4.7, всего
голосов: 7
голосов: 7