Салат в форме цветка можно приготовить из любых любимых вами ингредиентов. Этот рецепт салата из коллекции салатов любимому мужчине. Поэтому чашечку цветка мы приготовим из бекона, наполним его сыром.
Описание приготовления:
Для того чтобы приготовить салат в форме цветка любимому мужчине нам надо что-то существенное, а именно — бекон, сыр, грецкие орехи, шпинат (для силы-силушки!). Итак, чашечку цветка мы сделаем из бекона, лепестки — из груши, остальное пойдет в «сердцевинку».
Количество порций: 4
1. Нагрейте плиту до 220 градусов. Переверните формочки для кексов на «голову». Оберните беконом формочки таким образом, чтобы его концы не торчали, иначе они завернуться. Можете скрепить зубочисткой, например. Выпекайте в горячей духовке в течение нескольких минут.
2. Вытащите бекон из духовки, остудите на формочках, затем аккуратно снимите. Чашечки цветов для нашего салата готовы!
3. Груши очистите, нарежьте достаточно тонкими дольками. Посыпьте сахаром и обжарьте с двух сторон на масле в сковороде на среднем огне. Золотистые груши-лепестки отложите до остывания. Чашечку из бекона «выстелите» шпинатом, сбоку поставьте груши (как лепестки), наполните Горгонзолой и жареными орешками.
4. Прогрейте готовые цветочки в духовке в течение 3-4 минут. Подавайте, украсив блюдо салатом. Приятного аппетита!
