Салат «Ваше Благородие»

Продукты для салата.

Лук мелко нарезать. Залить ледяной водой на 15 минут, чтобы убрать горечь. Слить воду и добавить в салатник.

Помидорки разрезать на четыре части.

Яйца отварить, остудить и натереть на крупной тёрке.

Сыр тоже натереть на крупной тёрке.

Окорочок нарезать на кусочки среднего размера.

Добавить специи и майонез по вкусу, перемешать. Украсить по желанию.