Рыбные тефтели на пару

• Филе рыбы  — 400 Грамм
• Творог  — 300 Грамм (нежирный)
• Морковь  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Масло растительное  — 1,5 Ст. ложки
• Соль  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Рыбные тефтели на пару блюдо диетическое. Я готовила по этому рецепту рыбные тефтели для своих детей. Но они получаются такие вкусные, что я готовлю их и сейчас и все едят с удовольствием.

Описание приготовления:

Рыбные тефтели на пару действительно диетическое блюдо. Но на самом деле рыбные тефтели на пару это очень вкусно. Если хотите сделать их вкус более насыщенным, можно добавить в фарш перец и рыбные приправы или подать с каким-нибудь соусом. Рыбные тефтели на пару готовятся очень просто и быстро. Экспериментируйте на ваш вкус!
Количество порций: 6-7

Рыбное филе хорошо промыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Творог и морковь также пропустить через мясорубку.

Смешать рыбное филе, творог с морковью, добавить яйцо, растительное масло и соль по вкусу.

Добавить в фарш зелень, сформировать тефтели и выложить в один ряд в пароварку. Готовить тефтели на пару 10 минут.

Готовые тефтели выложить на тарелки и украсить зеленью.