-
Рис
—
1 стак. -
Лук репчатый
—
1 шт -
Чеснок
—
2 зуб. -
Перец болгарский
(красный)
—
2 шт -
Арахис
—
1 горст. -
Имбирь
—
1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
-
Отвариваем рис
-
Обжариваем мелко нарезанный лук на растительном масле до прозрачности
-
Добавляем к луку красный перец, чеснок и арахис и тушим 20 минут
-
Добавляем немного тёртого на мелкой тёрке имбиря
-
Добавить рис. Перемешать.
Выключить огонь и дать блюду настояться.
