Рецепт булочек для хот-дога

• Дрожжи  — 100 Грамм
• Молоко  — 200 Миллилитров
• Мука  — 400 Грамм
• Сливочное масло  — 50 Грамм
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу
• Сахар  — 100 Грамм

Хот-дог — это любимое блюдо детей. Они с удовольствием будут есть их на завтрак, обед и ужин. Обычно для приготовления хот-дога используют булочки из магазина, но их можно приготовить и дома.

Описание приготовления:

Сегодня предлагаю вам рецепт булочек для хот-дога своими руками. Это очень простой рецепт. Булочки получаются такими, как в магазине. Их можно брать с собой на природу. Использовать эти булочки можно не только для хот-догов. Тесто универсальное. С начинкой можно экспериментировать. Приятного аппетита!
Количество порций: 8

Для начала разомните дрожжи. Размешайте их с сахаром.

Добавьте молоко и размешайте.

Поместите в чашу миксера муку, дрожжи, соль, сливочное масло и вымесите тесто. Если тесто слишком твердое, то добавьте немного молока.

Как только замесили тесто, накройте его пленкой и оставьте стоять 30 минут.

Тесто подошло. Разделите его на равные части.

Придайте форму булочек, сверху их нужно помазать яичным желтком.

Выпекать нужно при температуре 200 градусов 15-20 минут.