Рассольник со свининой в мультиварке

• Свинина  — 250 Грамм
• Репчатый лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Лавровый лист  — 1 Штука
• Картофель  — 5 Штук
• Маринованный огурец  — 2 Штуки
• Перловая крупа  — 0,5 Стакана
• Вода  — 2 Литра
• Растительное масло  — 3 Ст. ложки
• Томатная паста  — 0,5 Ст. ложки
• Укроп  — 1 Пучок
• Соль  — По вкусу

Мультиварка — это волшебная палочка-выручалочка на кухне. Не обязательно быть опытным поваром, чтобы готовить с помощью неё блюда. Каждая хозяйка может оценить простоту её использования.

Описание приготовления:

Я сама охотно пользуюсь возможностью сэкономить силы и время. Поэтому использую это чудо техники. Недавно я узнала, как приготовить рассольник со свининой в мультиварке. Обычный суп заиграл немного по-новому, а я всегда люблю привносить что-то интересное в привычные блюда.
Количество порций: 6

Перловку промойте и замочите на 3 часа.

Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками. Готовьте его в режиме «Жарка» в масле в течение 12 минут.

Морковь помойте, почистите, натрите на крупной тёрке и добавьте к мясу. Лук почистите, нашинкуйте, внесите туда же. Добавьте нарезанные огурцы, томатную пасту.

Перемешайте ингредиенты и готовьте в режиме «Жарка» ещё 8 минут.

Добавьте в чашу мультиварки перловку. Картофель почистите, помойте, нарежьте кубиками. Также добавьте в чашу.

Влейте воду до верхней отметки. Поставьте режим «Тушение» на 1,5 часа.

За 5 минут до готовности добавьте в суп лавровый лист, мелконарезанный укроп и соль. Приятного аппетита!