Пюре Чемпион

admin

2 года назад

Зеленый лук — 10 Штук
Соль и перец — 1 По вкусу
Свежеприготовленного горячего картофельного пюре — 675 Грамм
Растопленного сливочного масла — 4 Ст. ложки
Молока — 150 Миллилитров

Чемпион — название пюре, Которое едят в Шотландии и Ирландии. Оно часто смешиваются с другими овощами, такими как лук или свекла.

Описание приготовления:

Приготовьте зеленый лук в молоке, как луковицу, так и побеги.

Приправьте пюре по вкусу, затем добавьте в него лук. Хорошо перемешайте вместе. Добавьте достаточное количество молока, чтобы пюре получилось сливочным и нежным.

Разложите пюре по отдельным 4 тарелкам, сделайте в центре каждой порции углубление и залейте в каждое топленое масло.

Сухой картофель можно опускать в ямку с маслом во время еды.

Вместо зеленого лука можно использовать лук-порей.

Количество порций: 4

средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 8

Рекомендуем рецепты:
Уха из сазана

Салат «Греческий» классический простой

Шаньги без дрожжей

Салат с капустой и нутом

Пицца на сковороде с овощами