Пюре из кабачков

admin

2 года назад

Картофель — 250 Грамм
Кабачки — 250 Грамм
Укроп — 5 Грамм
Сливочное масло — 15 Грамм
Соль — 5 Грамм

Пюре из кабачков — это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления пюре из кабачков:

1. Для начала отварим кабачки и картофель. Варить следует около 20 минут.

2. Воду сливаем и при помощи блендера или привычным Вам способ измельчаем овощи.

3. В пюре добавляем соль, измельченный укроп, сливочное масло и снова перемешиваем.

Пюре из кабачков готово, можно подавать! Кстати, такой гарнир очень хорошо сочетается с солеными или малосольными огурчиками.
Количество порций: 3-4

средняя оценка: 4.1, всего
голосов: 31

Рекомендуем рецепты:
Жаркое в рукаве в духовке

Салат из свежей капусты с зеленым горошком

Мясо лося в мультиварке

Фриттата с картофелем и ветчиной

Соте из баклажанов в мультиварке