Обновлен : Koch
30.04.2014
Время приготовления:
2 ч. 30 мин
Рецепт приготовления пудинга с квиноа, медом, изюмом, кардамоном и курагой.
Описание приготовления:
В большой кастрюле довести рисовую лебеду и 3 стакана молока до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности, помешивая, от 12 до 14 минут.
Между тем, в миске взбить сахар, мед, яйца, кардамон, а оставшуюся чашку молока. Уменьшить огонь до низкого. Постоянно помешивая, медленно влить яичную смесь в квиноа, добавить изюм и курагу.
Готовить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, от 3 до 5 минут. Налить пудинг в блюдо и дать немного остыть. Накрыть пудинг полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа и до 2 дней.
Оценить рецепт Пудинг с квиноа:
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 3
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
