Пряное инжирное варенье

• Инжир  — 1 Килограмм
• Коричная палочка  — 2 Штуки
• Душистый перец  — 6 Штук
• Сахар коричневый  — 135 Грамм
• Апельсиновый сок  — 120 Миллилитров
• Гвоздика  — 2 Штуки
• Имбирь  — 1 Штука (небольшой кусочек)

Варенье бывает не только сладким, ведь в него можно добавить специи, которые изменят вкус полярно. Только остаётся подобрать главный ингредиент, который бы с этим сочетался. Вам стоит попробовать!

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить пряное инжирное варенье. Его можно закупорить в банки и оставить на две недели, а можно съесть сразу, только перед этим лакомство остудите. Оно отлично сочетается с чаем или чашечкой кофе. Также может стать дополнением к тостам. Этот необычный и яркий вкус запомнится вам надолго.
Количество порций: 8-10

1. В небольшую марлю или бинт выложите имбирь, перец, горчицу и корицу. Мешочек перевяжите.

2. В кастрюлю выложите мелко нарезанный инжир, сахар и мешочек. Влейте сок.

3. Варите смесь 15-20 минут до мягкости.

4. Готовое варенье остудите и подавайте, удалив мешочек. Приятной дегустации!