- Сахар — 200 Грамм
- Масло сливочное — 40 Грамм
- Мука — 2.5 Стакана
- Яйца — 2 Штуки
- Мед — 1 Ст. ложка
- Сода — 1 Чайная ложка
- Кипяток — 0.5 Стакана
Мне кажется, что иногда даже дамам на диете безумно хочется чего-нибудь вкусненького и сладенького, верно? В таких случаях я рекомендую этот простой рецепт пряников заварных. Попробуйте, вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами рецепт приготовления пряника заварного, вкусного и красивого. Чтобы пряники выглядели наряднее, сверху я их смазала взбитым яичным белком. Получилось очень симпатично, как по мне — такие «елочки» отлично дополнили рождественский ужин, и всем моим домочадцам очень понравились. Вам тоже советую!
Количество порций: 4-5
1. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.
2. Воду доводим до кипения с медом. Когда мед растворится понемногу, тонкой струйкой вводим яичную смесь и тут же перемешаем. Сюда же добавим масло, соду и муку, быстро перемешаем и снимаем с огня, вымешивая более тщательно.
3. Чуть остыв, тесто станет гораздо более густым. Раскатаем его, и при помощи формочек или вот таких бумажных шаблонов вырезаем печенье. Выпекаем его 7-10 минут при 200 градусах.
4. Готово! Приятного аппетита!
