Рецепт: Простые маринованные помидоры. Как приготовить Простые маринованные помидоры?
| Продукты | ||
| На литровую банку: | ||
| Помидоры — 600 г | ||
| Заливка: | ||
| Вода — 1 л | ||
| Соль — 50 г | ||
| Сахар — 25 г | ||
| Уксус 6% — 1,5-2 ст. ложки |
Продукты для заготовки на зиму из помидоров перед вами.
Как приготовить простые маринованные помидоры:
Помидоры вымыть.
Положите в банку помидоры желательно одинакового размера.
Вскипятить чайник. Помидоры залить кипятком.
Накрыть крышкой банку. Поставьте ее в бак для пропаривания.
Для приготовления заливки в воду всыпьте соль. Вскипятите. Затем всыпьте в горячий соленый раствор сахар, поварите 2 минуты.
Выньте банку,слейте воду, залейте уксус, затем горячую заливку.
Банку закатайте.
Простые маринованные помидоры готовы.
Приятного аппетита!