Простой рецепт блинчиков на молоке

• Яйца  — 3 Штуки
• Молоко  — 550 Миллилитров
• Сахар  — 50 Грамм
• Ванилин  — 1 Щепотка
• Соль  — 1 Щепотка
• Мука пшеничная  — 290 Грамм
• Масло сливочное  — По вкусу (для жарки)

Блинчики или классические французские крепы являются излюбленным блюдом многих. Их едят на завтрак или в качестве десерта. Здесь я покажу простой рецепт блинчиков на молоке с ванильным вкусом.

Описание приготовления:

Если у вас есть время, то можете дать тесту постоять минут 10-15, накрыв его пленкой.

Выпекаются такие блины очень просто и довольно быстро. А главное — они очень вкусные. В летний сезон прекрасно дополнять их свежими фруктами и ягодами.
Количество порций: 10-12

Взбейте яйца и постепенно добавляйте к ним молоко, муку, сахар. Не забудьте положить соли и ванилина. Взбить тесто можно блендером.

Хорошо разогрейте сковороду и смажьте маслом. Влейте немного теста.

Распределите тесто и жарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета.

Подавайте блины горячими с любимыми наполнителями и соусами.