Для тех кто сейчас соблюдает великий пост, такой пирог будет очень кстати. Специальное постное тесто со сладкой начинкой помогут при отсутствии вкусностей в рационе. Набор продуктов минимален и приготовление не занимает много времени.
Для приготовления постного пирога с яблоками подготовим продукты по списку.
Просеять муку и смешать в миске с разрыхлителем, сахарной пудрой и щепоткой соли.
Добавить растительное масло и руками перетереть муку с маслом.
Получатся жирные крошки.
Добавить воду и замесить мягкое однородное тесто.
Яблоки помыть и нарезать тонкими дольками.
Тесто раскатать круглым пластом толщиной 2-2,5 см. Выложить на противень. На тесто выложить нарезанные яблоки, оставляя по краям место.
Края теста завернуть на яблоки. Присыпать сахарной пудрой.
Выпекать в горячей духовке 25-30 минут при температуре 200-220 градусов.
Подавать постный пирог с яблоками теплым.
Приятного аппетита!
