Постный пирог с клубникой

• Мука  — 2,5 Стакана
• Масло растительное  — 1/2 Стакана
• Сахар  — 1 Стакан
• Вода  — 1 Стакан
• Клубника  — 1/3 Стакана (нарезанная)
• Соль  — 1/2 Чайных ложки
• Разрыхлитель  — 15 Грамм

Когда свежая клубника надоедает, самое время испечь с ней пирог! Делюсь своим рецептом постного пирога с клубникой. Он получается мягким даже без яиц, с сахарной корочкой и очень вкусный.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить постный пирог с клубникой, я расскажу ниже. Данное количество ингредиентов рассчитано на круглую форму диаметром 25 см. Для сахарной корочки не забудьте посыпать верхушку пирога до запекания сахаром, можно использовать ванильный. Рекомендую попробовать!
Количество порций: 6-8

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте в миске сахар, соль и воду.

Добавьте масло.

Всыпьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.

Клубнику нарежьте, добавьте в тесто. Выложите массу в форму для запекания, сверху присыпьте сахаром. Выпекайте пирог 35-40 минут до сухой зубочистки.

Постный пирог с клубникой готов, приятного аппетита!