- Фасоль консервированная — 200 Грамм
- Масло оливковое — 100 Миллилитров
- Сахар — 1/2 Чайных ложки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
Рецепт вкусного соуса с ореховым привкусом из консервированной фасоли без яиц и молока. В нем также, как и в обычном майонезе, хорошо сбалансированный вкус — отличный соус для заправки салатов.
Описание приготовления:
При наличии блендера, майонез из консервированной фасоли можно приготовить меньше, чем за 5 минут. Из данного количества ингредиентов выход готового соуса — 300 мл. Соус можно использовать для заправки салата, подавать к рыбе и мясу.
Количество порций: 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. С консервированной фасоли слейте жидкость.
Фасоль измельчите до пастообразного состояния с помощью погружного блендера. Добавьте соль, сахар, горчицу, лимонный сок. Начните взбивать массу, масло вливайте тонкой струйкой.
Готовый соус остудите, храните в холодильнике в течение 3 дней.