Постный кекс с орехами

• Мука  — 220 Грамм
• Масло  — 100 Миллилитров
• Вода  — 130 Миллилитров
• Ванильный сироп  — 1-2 Капель
• Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки
• Миндаль  — 40 Грамм
• Грецкие орехи  — 40 Грамм
• Сахар  — 120 Грамм

Предлагаю приготовить постный кекс с орехами. Он получается мягким, рассыпчатым и очень вкусным. Готовится кекс из самых доступных ингредиентов, но благодаря орехам получается просто объедение!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный кекс с орехами. В этом рецепте использована смесь из миндаля и грецких орехов, вы можете взять орехи на свой вкус. В тесто можно добавить корицу или кусочки шоколада. Благодаря орехам, кекс получается просто объедение! Такая выпечка идеально подойдёт для вечернего чаепития.


Количество порций: 4-6

Подготовьте все ингредиенты.

Порубите ножом орехи и обжарьте на сухой сковороде.

Смешайте в одной миске масло, воду и ванильный сироп.

В другой сахар, разрыхлитель и муку.

Соедините вместе сухую и влажную смесь, перемешайте до однородного состояния. Добавьте орехи, ещё раз перемешайте.

Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяйте зубочисткой.

Перед подачей кекс можно украсить ягодами и сахарной пудрой. Постный кекс с орехами готов, приятного аппетита!