Постные дрожжевые булочки

• Мука  — 450 Грамм
• Сухие дрожжи  — 1,5 Ст. ложки
• Вода  — 250 Миллилитров
• Растительное масло  — 2 Ст. ложки
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 Чайная ложка

Сначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите!

Описание приготовления:

Первоначально их готовили с компотными яблоками, но я обошлась и без них. Сегодня вы узнаете, как приготовить постные дрожжевые булочки. Я пошагово и подробно объясню рецепт. Вы легко освоите процесс приготовления, даже если раньше ни разу их не готовили.
Количество порций: 6-8

Подогрейте воду до 37 градусов. В стакан с сахаром и дрожжами вливайте воду, помешивая. Оставьте смесь набухать на 10 минут.

Просейте муку, добавьте соль. Влейте разведённые дрожжи. Замешайте в тесто, сделайте колобок. Уберите его в тёплое место на полтора часа.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом. Из теста сделайте булочки, выложите их. И дайте им настояться 15 минут.

Смажьте изделия маслом и уберите в духовку на 30 минут.