Постное песочное тесто

• Вода  — 125 Миллилитров
• Растительное масло  — 125 Миллилитров
• Мука пшеничная  — 2 Стакана
• Соль  — 0,5 Чайных ложки
• Сахар  — 1,5 Ст. ложки (для сладких изделий)
• Ванильный сахар  — 0,5 Чайных ложки (для сладких изделий)

Вам не стоит отказываться во время поста от вкусной домашней выпечки. Великолепный рецепт постного песочного теста, из которого вы сможете испечь пирожки, печенье, пироги с вареньем очень быстро!

Описание приготовления:

Пост — это не повод и не время, чтобы отказаться от вкусной домашней выпечки. Вкусные пироги и пирожки можно печь с ягодами, вареньем или овощной начинкой. В этом рецепте подробно описано, как приготовить постное песочное тесто. Рецепт очень легкий, делается тесто очень быстро, а изделия из него получаются вкусными. Вы можете добавлять в тесто ореховую муку, корицу, цедру лимона и апельсина, дополнительные ингредиенты зависят от того, что именно вы собрались испечь.
Количество порций: 1

Вода нам понадобится очень-очень холодная. Лучше всего перед приготовлением поставить ее в морозилку.

Добавляем к воде соль и растительное масло: подсолнечное, оливковое или любое другое.

И взбиваем все это миксером до пышной пены.

Просеиваем муку в миску, добавляем получившуюся смесь. Если вы будете делать из этого теста сладкие изделия, добавьте обычный и ванильный сахар.

И замешиваем мягкое и эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше.