Site icon Рецепты

Попкорн

Попкорн
Попкорн



Можно приготовить попкорн разных вкусов: соленый, сладкий, острый и т.д. Сегодня я расскажу вам, как просто приготовить попкорн.

Описание приготовления:

Такой попкорн обязательно обрадует вашу семью или ваших друзей. Закуска будет очень уместна во время просмотра кино или шумных посиделок с вашими близкими. Попкорн можете готовить и не сладкий, например, классический с солью, с сыром или даже перцем. А также вы можете приготовить порционно попкорн для детского праздника, например в цветной сахарной глазури.

Приятного аппетита!

Количество порций: 4

1
Зерна кукурузы обжарьте под крышкой на небольшом количестве масла. Периодически перемешивайте, чтобы все зерна лопнули.

2
Приготовьте карамель. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте сахар. Перемешивайте до однородного состояния. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Добавьте соль, соду, перемешайте и продолжайте кипятить еще несколько минут.

3
В кастрюлю высыпьте попкорн, затем медленно добавляйте карамельный соус, постоянно помешивая тем временем попкорн.

4
Духовку разогрейте до 120 градусов. На противень выложите пергамент, а сверху попкорн, избегая комков попкорна, разбейте его и выложите ровно. Выпекайте 15 минут. Затем дайте остыть.

Сказать спасибо автору

Помните: для этого контента требуется JavaScript.
Exit mobile version