Описание приготовления:
Назвав эти конфеты полезными, я не имела в виду, что они подойдут для девушек, следящих за своей фигурой, или для людей, придерживающихся правильного питания. Полезные они потому, что содержат в своем составе огромное количество орехов, а также курагу (можно добавить и другие сухофрукты), которые являются целым кладезем витаминов и минералов, которые нам так нужны особенно в зимнее время. Ну, а шоколад в разумных количествах тоже полезен! Да-да, именно благодаря ему в организме вырабатывается гормон счастья. Так что раз в неделю такие конфеты можно себе позволить!
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грецкие орехи и арахис покупайте жаренные или же поджарьте в духовке (при температуре 180 градусов не более 5 минут).
Курагу, грецкие орехи и арахис всыпьте в чоппер и измельчите до состояния крошки.
Можете сделать крошку более или менее крупной, все зависит от ваших предпочтений.
В микроволновке растопите плитку шоколада. Обычно мне хватает 90 секунд при максимальной мощности.
Всыпьте к шоколаду измельченные орехи и курагу, перемешайте.
Когда масса чуть застынет, сформируйте шарики, обваляйте их в кунжутных семечках.
Конфеты можете выложить в маленькие корзинки, а можете разложить на тарелке. Отправьте готовые конфеты в холодильник на 15-30 минут. Кушайте с удовольствием!