Подосиновики на мангале

• Подосиновики  — 1 Килограмм
• Масло оливковое  — 50 Грамм
• Соль крупная  — 1 Щепотка
• Итальянские травы  — 1 Щепотка
• Лимон  — 1 Штука

Хочу вам рассказать, как приготовить подосиновики на мангале. Это — отличная летняя закуска для пикников или барбекю с друзьями. А если еще и картошечку к ним запечете, вообще пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Хочу сказать, что такой простой рецепт подосиновиков на мангале получается универсальным и практичным — готовить быстро, а блюдо получается очень ароматным и вкусным. Так что в следующий раз, когда шашлыка ждать еще долго, а гости уже голодные — вспомните, как сделать подосиновики на мангале.

Итак, готовим так:

1. Грибы тщательно очищаем от мусора. Можно аккуратно промыть. Все остальные ингредиенты смешиваем и заливаем чистые грибы. Можно оставить настаиваться в холодильнике, а можно готовить сразу. Угли должны быть средней температуры.

2. Не отходим от гриля, постоянно переворачивая грибы, чтобы не сгорели.

3. Через 10-15 минут они уже полностью готовы.

4. Подавать, полив оставшимся маринадом.

Приятного аппетита!
Количество порций: 4-5

Запеченные подосиновики

Салаты с курицей и грибами80

Салаты с маринованными грибами26

Грибная икра34

Засолка грибов65

Грибной суп430

Грибные салаты324

Грибы с картошкой98

Пирожки с грибами53

Роман
23.08.2019 22:16 

автор идиот, сколько времени нужно, чтобы собрать и обработать грибы перед жаркой?!!!!

 

 — 

 —