Плюшки на кефире

• Кефир  — 1 Стакан
• Яйцо  — 1 Штука
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Сахар  — 4 Ст. ложки
• Масло  — 3 Ст. ложки (Растительное)
• Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
• Мука  — 3 Стакана
• Ванильный сахар  — 1 По вкусу
• Сахарная пудра  — 1 По вкусу
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Плюшки на кефире — отличное лакомство как для детей так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях.

Описание приготовления:

Готовим плюшки на кефире. Рецепт довольно распространенный. Скорее всего вам даже не придется выходить в магазин за продуктами для плюшек. Мы будем использовать все то, что вы едите каждый день: масло, молоко, соль, яйца и тд. Удачи в приготовлении, вам должно понравится!
Количество порций: 1

Для начала замесите тесто. Нужно смешать яйцо, кефир, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно прилипать к рукам.

Оставьте тесто в теплом месте на пол часа. Пускай настоится.

Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто скалкой в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольнички, внутри проделайте дырку и выверните его наизнанку.

Обжарьте плюшки на растительном масле с двух сторон.

Плюшки готовы! Посыпьте их сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!